08 de Junio, 2009
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General |
DULCE MARZENKA CON WHISKY |
Dulce con Whisky
Ingredientes
Agua Cantidad necesaria Azúcar 300 g Canela en rama 1 Chocolate 50 g Clavo de olor 3 Unidades Duraznos frescos 500 g Whisky 1 Medida
Programa Bebidas para cocinar
Chef Fernando Trocca
Fecha de emisión 15/4/2004 -------------------------------------------------------------------------------- 4 porciones
Dificultad Fácil
Estación Todas
Momento Todas
Estilo De autor
Tipo de menú Acompañamiento
Método de cocción Hervir
PROCEDIMIENTO
- Ralle el chocolate. - Pele los duraznos y corte en trozos. - En una olla coloque todos los ingredientes, el whisky, cubra con agua y hierva a fuego moderado durante 2 horas, hasta lograr una mermelada.
- Sirva en potes individuales para acompañar un postre o para untar.
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publicado por
marzenkazach a las 00:34 · Sin comentarios
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